Physique/Chimie

Question

bonjour qui peu m aider merci exercice chimie 5 eme
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1 Réponse

  • Réponse:

    1a

    les molecules de saccharoqe sont groupées. A l'etat solide, il y a peu d'espace entre les molecules. Les molecules d'eau (le thé) entourent le solide (le sucre).

    1b.

    Une fois dissout, les molecules de saccharose et d'eau sont melangées. A l'etat liquide l'espace entre les molecules est plus grand.

    2.

    L'etat solide et l'etat liquide cohabitent. Une partie des molecules de saccharose restent collées les unes aux autres . Une autre partie est entourée nde molecules d'eau.

    J'ai representé'en photo les 3 situations :

    en rouge le saccharose et en bleu l'eau du thé.

    Image en pièce jointe de la réponse Svant