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Question

Bonsoir j’ai un dm à faire pourriez-vous
m’aider
il faut moudre 100 kg de blé pour obtenir 75 kg de farine. 100 kg de farine permettent de fabriquer 400 kg de pain. Combien de kilogrammes de farine obtient on avec 400 kg de blé
Combien de kilogrammes de pain obtient on avec 400 kg de blé
Calculer le pourcentage que représente la masse du blé par rapport à la masse du pain
Un boulanger veut fabriquer 200 baguette de pain de 750 g chacune
Calculer la masse de blé nécessaire
Merci d’avance

2 Réponse

  • Bonsoir,

    Calculs en croix:

    100kg de blé->75kg de farine

    400kg de blé-> ?kg de farine

    400*75:100=4*75=300

    Donc avec 400kg de blé, on obtient 300kg de farine.

    100kg de farine->400kg de pain

    300kg de farine-> ?kg de pain

    300*400:100=3*400=1200

    Donc avec 400kg de blé, on obtient 1200kg de pain.

    pourcentage du blé par rapport au pain: 400/1200=1/3≃33,33%

    Le blé représente environ 33,33% du pain.

    poids du pain (baguettes): 750*200=150 000g

    150 000g=150kg

    1/3*150=50

    Donc il faut 50kg de blé.

  • Réponse :

    Explications étape par étape

    Bsr,

    100kg de blé -> 75kg de farine -> 400kg de pain

    400kg de farine -> 75*4 kg de farine (300kg)   -> 400*4  kg de pain ( 1600kg)

    Calculer le pourcentage que représente la masse du blé par rapport à la masse du pain:

    100/400 = 1/4 = 25%

    Un boulanger veut fabriquer 200 baguette de pain de 750 g chacune

    200 * 750 = 150000 g = 150kg

    Calculer la masse de blé nécessaire

    400kg de pain  ->  100 kg de blé

    150 *1/4 = 37,5 kg de blé

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